Die neue
Gusseisen-Serie
Tradition trifft auf zeitloses Design.
Der Klassiker seit 1967
Rustico – Kochen wie früher.
Das Original aus Ton – seit über 50 Jahren bewährt.

Römertopf - Das Original 

Seit vielen Generationen ist der Römertopf ein unverzichtbarer Bestandteil in unzähligen Küchen. Gegründet auf der Idee, bewährte Traditionen mit den Ansprüchen der Moderne zu verbinden, bietet der Römertopf eine einzigartige Möglichkeit, kulinarische Klassiker und innovative Gerichte mit unvergleichlichem Geschmack zu kreieren. Entdecken Sie die zeitlose Qualität und Vielseitigkeit, die den Römertopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer machen.

Römertopf Bräter aus naturfarbenem Ton mit Deckel, klassisch geformt, Größe für zwei Personen, auf weißem Hintergrund.

Der Klassiker

Schonend garen im eigenen Saft – ganz ohne Fett. Das Original aus Naturton.
Alle Bräter

Gusseisen NEU

Emailliertes Gusseisen für alle Herdarten. Perfekt zum Anbraten, Schmoren und Servieren.
Jetzt entdecken
Römertopf Brottopf aus Keramik mit Deckel, naturfarben, stehend auf einer Küchenarbeitsplatte – zur Aufbewahrung von Brot, um es länger frisch zu halten.

Brot & Backen

Sauerteigbrot mit Kruste wie vom Bäcker. Dank Dampf aus dem Naturton-Deckel.
Backformen ansehen
Zwei unglasierte Römertopf-Gefäße aus Naturton in rechteckiger Form mit Deckel, auf einem Holztisch im Freien arrangiert; im Hintergrund frisches Gemüse und Kräuter, darunter Tomaten, Zucchini und Basilikum, die auf die Zubereitung gesunder Speisen hinwei

Frische-Töpfe

Brot, Zwiebeln und Kartoffeln länger frisch halten. Der Ton reguliert die Feuchtigkeit natürlich.
Frische-Töpfe entdecken
Neu im Sortiment

Die Römertopf
Gusseisen-Serie

Emailliertes Gusseisen trifft auf Römertopf-Qualität. Perfekt zum Anbraten, Schmoren und Servieren – auf allen Herdarten inklusive Induktion.

Farben:
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Ergebnisse
  • Premium-Emaille – kratzfest und spülmaschinenfest
  • Vom Herd direkt auf den Tisch servieren
Serie entdecken →

Unsere Bestseller 

Die beliebtesten Römertopf-Produkte – von unseren Kunden empfohlen.

Produktgalerie überspringen
Zweiteiliges Vorratstopf-Set aus Keramik in grünem Farbton, bestehend aus zwei unterschiedlich großen Töpfen mit Deckeln und Beschriftung "Zwiebeln" und "Knoblauch"; beide mit Lüftungslöchern und dekorativem, natürlichem Design.Zweiteiliges Vorratstopf-Set aus grün glasierter Keramik mit Deckeln, hergestellt von Römertopf, auf weißem Hintergrund.
Römertopf Frische-Topf 3er Set

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Römertopf Frische-Topf 3er Set – Keramik Vorratsdosen für Knoblauch, Zwiebeln & Kartoffeln Gemüse länger frisch halten – natürlich & stilvollMit dem Römertopf Frische-Topf 3er Set bewahren Sie Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln optimal auf. Dank der atmungsaktiven Terrakotta-Keramik bleibt Ihr Gemüse länger frisch, während das dunkle Innenklima Keimbildung und Nährstoffverlust reduziert. Perfektes Mikroklima für Ihre Vorräte Effektive Feuchtigkeitskontrolle – Die unglasierte Unterseite des Deckels nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab.Optimale Luftzirkulation – Spezielle Belüftungslöcher sorgen für ein ideales Lagerklima, sodass Gemüse nicht austrocknet oder schimmelt. Langlebig & pflegeleicht Hochwertige Keramik – Das Set ist eine robuste Alternative zu Kunststoff- oder Metallbehältern und sorgt für eine sichere Lagerung Ihrer Lebensmittel.Einfache Reinigung – Die Behälter sind spülmaschinengeeignet und dank robuster Verarbeitung besonders langlebig. Zeitloses Design für jede Küche Das elegante Design passt in jede Küche und bietet eine stilvolle sowie funktionale Lösung zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Die Größen sind perfekt auf Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln abgestimmt, sodass Sie Ihre Vorräte immer griffbereit haben.

Regulärer Preis: 147,85 €
Vorratstopf-Set aus Keramik in Blaugrau, bestehend aus drei unterschiedlich großen Töpfen mit Deckel, jeweils mit Lüftungslöchern und beschriftet für Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch; auf heller Oberfläche arrangiert.Set aus drei blaugrauen Römertopf-Vorratstöpfen aus Keramik mit Holzdeckeln, gestapelt auf einem Holztisch; jeder Topf ist mit einem weißen Schriftzug für „Knoblauch“, „Zwiebeln“ und „Kartoffeln“ gekennzeichnet.
Römertopf Frische-Topf 3er Set

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Römertopf Frische-Topf 3er Set – Keramik Vorratsdosen für Knoblauch, Zwiebeln & Kartoffeln Gemüse länger frisch halten – natürlich & stilvollMit dem Römertopf Frische-Topf 3er Set bewahren Sie Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln optimal auf. Dank der atmungsaktiven Terrakotta-Keramik bleibt Ihr Gemüse länger frisch, während das dunkle Innenklima Keimbildung und Nährstoffverlust reduziert. Perfektes Mikroklima für Ihre Vorräte Effektive Feuchtigkeitskontrolle – Die unglasierte Unterseite des Deckels nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab.Optimale Luftzirkulation – Spezielle Belüftungslöcher sorgen für ein ideales Lagerklima, sodass Gemüse nicht austrocknet oder schimmelt. Langlebig & pflegeleicht Hochwertige Keramik – Das Set ist eine robuste Alternative zu Kunststoff- oder Metallbehältern und sorgt für eine sichere Lagerung Ihrer Lebensmittel.Einfache Reinigung – Die Behälter sind spülmaschinengeeignet und dank robuster Verarbeitung besonders langlebig. Zeitloses Design für jede Küche Das elegante Design passt in jede Küche und bietet eine stilvolle sowie funktionale Lösung zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Die Größen sind perfekt auf Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln abgestimmt, sodass Sie Ihre Vorräte immer griffbereit haben.

Regulärer Preis: 147,85 €
Set aus drei schwarzen Römertopf-Vorratstöpfen mit Deckeln in verschiedenen Größen, aus Keramik, nebeneinander aufgestellt vor hellem Hintergrund.Set aus zwei schwarzen Römertopf-Vorratstöpfen mit Deckel in verschiedenen Größen auf weißem Hintergrund; gestaltet zur atmungsaktiven Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Zwiebeln oder Knoblauch.
Römertopf Frische-Topf 3er Set

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Römertopf Frische-Topf 3er Set – Keramik Vorratsdosen für Knoblauch, Zwiebeln & Kartoffeln Gemüse länger frisch halten – natürlich & stilvollMit dem Römertopf Frische-Topf 3er Set bewahren Sie Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln optimal auf. Dank der atmungsaktiven Terrakotta-Keramik bleibt Ihr Gemüse länger frisch, während das dunkle Innenklima Keimbildung und Nährstoffverlust reduziert. Perfektes Mikroklima für Ihre Vorräte Effektive Feuchtigkeitskontrolle – Die unglasierte Unterseite des Deckels nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab.Optimale Luftzirkulation – Spezielle Belüftungslöcher sorgen für ein ideales Lagerklima, sodass Gemüse nicht austrocknet oder schimmelt. Langlebig & pflegeleicht Hochwertige Keramik – Das Set ist eine robuste Alternative zu Kunststoff- oder Metallbehältern und sorgt für eine sichere Lagerung Ihrer Lebensmittel.Einfache Reinigung – Die Behälter sind spülmaschinengeeignet und dank robuster Verarbeitung besonders langlebig. Zeitloses Design für jede Küche Das elegante Design passt in jede Küche und bietet eine stilvolle sowie funktionale Lösung zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Die Größen sind perfekt auf Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln abgestimmt, sodass Sie Ihre Vorräte immer griffbereit haben.

Regulärer Preis: 147,85 €
Zweiteiliges Vorratstopf-Set aus Terrakotta von Römertopf: ein größerer und ein kleinerer Topf mit Deckel, beide in warmem Braunton, auf hellem Hintergrund stehend.Zweiteiliges Vorratstopf-Set aus Terrakotta in Naturfarbe, bestehend aus zwei unterschiedlich großen Töpfen mit Deckeln, beide mit seitlichen Griffmulden und dem Schriftzug „VorratsTopf“ auf der Vorderseite, vor neutralem Hintergrund.
Römertopf Frische-Topf 3er Set

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Römertopf Frische-Topf 3er Set – Keramik Vorratsdosen für Knoblauch, Zwiebeln & Kartoffeln Gemüse länger frisch halten – natürlich & stilvollMit dem Römertopf Frische-Topf 3er Set bewahren Sie Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln optimal auf. Dank der atmungsaktiven Terrakotta-Keramik bleibt Ihr Gemüse länger frisch, während das dunkle Innenklima Keimbildung und Nährstoffverlust reduziert. Perfektes Mikroklima für Ihre Vorräte Effektive Feuchtigkeitskontrolle – Die unglasierte Unterseite des Deckels nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab.Optimale Luftzirkulation – Spezielle Belüftungslöcher sorgen für ein ideales Lagerklima, sodass Gemüse nicht austrocknet oder schimmelt. Langlebig & pflegeleicht Hochwertige Keramik – Das Set ist eine robuste Alternative zu Kunststoff- oder Metallbehältern und sorgt für eine sichere Lagerung Ihrer Lebensmittel.Einfache Reinigung – Die Behälter sind spülmaschinengeeignet und dank robuster Verarbeitung besonders langlebig. Zeitloses Design für jede Küche Das elegante Design passt in jede Küche und bietet eine stilvolle sowie funktionale Lösung zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Die Größen sind perfekt auf Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln abgestimmt, sodass Sie Ihre Vorräte immer griffbereit haben.

Regulärer Preis: 147,85 €
Zweiteiliges Vorratstopf-Set aus weißer Keramik mit Deckeln, gestaltet im klassischen Römertopf-Stil; ideal zur luftdichten Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Zwiebeln oder Knoblauch; auf einem neutralen Hintergrund fotografiert.Vorratstopf-Set aus weißer Keramik von Römertopf, bestehend aus drei Töpfen mit Deckel in verschiedenen Größen, jeweils mit Beschriftung „Zwiebeln“, „Knoblauch“ und „Kartoffeln“, auf heller Oberfläche arrangiert.
Römertopf Frische-Topf 3er Set

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Römertopf Frische-Topf 3er Set – Keramik Vorratsdosen für Knoblauch, Zwiebeln & Kartoffeln Gemüse länger frisch halten – natürlich & stilvollMit dem Römertopf Frische-Topf 3er Set bewahren Sie Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln optimal auf. Dank der atmungsaktiven Terrakotta-Keramik bleibt Ihr Gemüse länger frisch, während das dunkle Innenklima Keimbildung und Nährstoffverlust reduziert. Perfektes Mikroklima für Ihre Vorräte Effektive Feuchtigkeitskontrolle – Die unglasierte Unterseite des Deckels nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab.Optimale Luftzirkulation – Spezielle Belüftungslöcher sorgen für ein ideales Lagerklima, sodass Gemüse nicht austrocknet oder schimmelt. Langlebig & pflegeleicht Hochwertige Keramik – Das Set ist eine robuste Alternative zu Kunststoff- oder Metallbehältern und sorgt für eine sichere Lagerung Ihrer Lebensmittel.Einfache Reinigung – Die Behälter sind spülmaschinengeeignet und dank robuster Verarbeitung besonders langlebig. Zeitloses Design für jede Küche Das elegante Design passt in jede Küche und bietet eine stilvolle sowie funktionale Lösung zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Die Größen sind perfekt auf Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln abgestimmt, sodass Sie Ihre Vorräte immer griffbereit haben.

Regulärer Preis: 147,85 €
(27% gespart)
Tipp
Multi-BräterMulti-Bräter
Multi-Bräter

Multi-Bräter – natürlich kochen, schnell genießenDer Römertopf Multi-Bräter ermöglicht eine schnelle und schonende Zubereitung von Speisen in Mikrowelle und Backofen. Ideal für One-Pot-Gerichte, Reis, Gemüse oder dampfgegarte Kartoffeln – die Zubereitung erfolgt ohne Anbrennen, Umrühren oder zusätzlichen Aufwand. Einfach Zutaten einfüllen, Deckel aufsetzen und in wenigen Minuten steht eine aromatische Mahlzeit bereit.Der Naturton sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bewahrt die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Zutaten. Nach dem Kochen kann der Multi-Bräter auch zum Warmhalten oder zur Aufbewahrung der Speisen im Kühlschrank genutzt werden.Vorteile des Römertopf Multi-Bräters:Schnelle Zubereitung in Mikrowelle und BackofenSchonendes Garen für natürlichen GeschmackMultifunktional: Kochen, Warmhalten und AufbewahrenSpülmaschinengeeignet und einfach zu reinigenDer Multi-Bräter vereint Funktionalität und Komfort für die moderne Küche.

Verkaufspreis: 39,95 € Regulärer Preis: 54,95 € (27.3% gespart)
(43% gespart)
Bräter Swing 4 LiterBräter Swing 4 Liter
Bräter Swing 4 Liter

Bräter Swing – Dampfgarer aus Naturton für bis zu 6 Personen Vielseitiger Bräter für Alltag & Genuss Der Römertopf Bräter Swing vereint klassisches Garen im Naturton mit modernem Design und hoher Alltagstauglichkeit. Mit einem Fassungsvermögen für bis zu 5 kg Inhalt ist er ideal für Familien und alle, die gerne größere Mengen zubereiten – von Braten und Aufläufen über Gemüse bis hin zu Brot. Dank seiner Maße von 38,5 × 24,5 × 18 cm bietet er ausreichend Platz für vielseitige Rezepte und gleichmäßige Garergebnisse. Das glasiertes Unterteil erleichtert die Entnahme und Reinigung, während die formschöne „Swing“-Form auch optisch überzeugt. Natürliches Dampfgar-Prinzip Wie alle Römertöpfe nutzt auch der Bräter Swing das bewährte Dampfgar-Prinzip: Der Deckel wird vor dem Gebrauch gewässert, wodurch die feinen Poren des Tons Wasser speichern. Beim Erhitzen entsteht im Inneren eine natürliche Dunstschicht, die für schonendes Garen sorgt. Das Gargut bleibt saftig und gleichmäßig gegart – ganz ohne Zusatz von Fett oder Öl. Der Naturton verteilt die Hitze optimal und verhindert Hotspots, was eine gleichmäßige Bräunung ermöglicht. Dadurch gelingt jedes Gericht – von zartem Fleisch über aromatisches Gemüse bis hin zu selbstgebackenem Brot – zuverlässig und komfortabel. Praktisch, robust & pflegeleicht Der Römertopf Swing ist mikrowellen- und backofengeeignet, spülmaschinenfest sowie geruchs- und geschmacksneutral. Er ist für den regelmäßigen Einsatz konzipiert und überzeugt durch Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit seinem natürlichen Material und der geschwungenen Form fügt er sich harmonisch in jede Küche ein – vom modernen Haushalt bis zur Landhausküche.

Verkaufspreis: 39,95 € Regulärer Preis: 69,95 € (42.89% gespart)
Tipp
Großer, blaugrauer Römertopf-Frischetopf mit Deckel, aus Keramik, mit seitlichen Lüftungslöchern und geprägtem „Zwiebel“-Schriftzug, zur Aufbewahrung von Zwiebeln.Römertopf Zwiebeltopf aus Keramik in Blaugrau, mit gelochtem Deckel und seitlichen Griffmulden, stehend auf heller Oberfläche – zur luftdurchlässigen Aufbewahrung von Zwiebeln.
Frische-Topf MAXI Zwiebel

Römertopf Zwiebeltopf Frische-Topf MAXI – praktischer Vorratstopf aus Keramik Viel Platz für Zwiebeln & Gemüse Der Römertopf Zwiebeltopf Frische-Topf MAXI ist mit 2,8 Litern Fassungsvermögen die ideale Aufbewahrungslösung für größere Mengen Zwiebeln, Knoblauch oder Gemüse. Die integrierten Belüftungslöcher sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation und beugen so Staunässe vor. Damit bleiben Lebensmittel länger nutzbar und jederzeit griffbereit. Durch sein klassisches Material – roter Ton aus dem Westerwald – fügt er sich perfekt in jede Küche ein. Vorratstopf in fünf attraktiven Farben Ob Blaugrau, Grün, Schwarz, Weiß oder klassisch Terrakotta – der Frische-Topf MAXI ist in mehreren Varianten erhältlich und lässt sich so optimal auf den individuellen Küchenstil abstimmen. Alle Versionen sind robust, langlebig und leicht zu reinigen – entweder per Hand oder bequem in der Spülmaschine. Damit ist der Zwiebeltopf nicht nur praktisch, sondern auch ein dekoratives Highlight für Arbeitsfläche oder Regal. Mit seiner Größe eignet sich der MAXI perfekt für Familienhaushalte, die Wert auf Ordnung, Natürlichkeit und einen stilvollen Küchenlook legen.

Varianten ab 44,95 €
Regulärer Preis: 49,95 €
Tipp
Römertopf-Spargeltopf aus naturbelassenem Ton mit Deckel, seitlichen Griffen und innenliegendem Einsatz, auf weißem Hintergrund.Römertopf Bräter mit weißem Spargel, Zitronenscheiben und Kräutern, bereit zum Garen, auf einem hellen Untergrund arrangiert.
Spargeltopf ASPARAGUS

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Römertopf ASPARAGUS – Der Spargel- & Gemüsetopf für aromatischen Dampfgenuss Der Römertopf ASPARAGUS ist der Spezialist für alle, die Spargel und feines Gemüse mit vollem Aroma genießen möchten. Hergestellt aus naturbelassenem Ton aus dem Westerwald, ermöglicht dieser Topf eine besonders schonende Dampfgarung, bei der Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe optimal erhalten bleiben. Spargel sanft gedämpft – für echten Frühlingsgenuss Statt im Wasser zu verkochen, wird der Spargel im natürlichen Dampf gegart – direkt im Ton. Dadurch behält er seine feine Textur und seinen unverfälschten Geschmack. Ob als Beilage oder Hauptgericht: Mit dem ASPARAGUS-Topf schmeckt das beliebte Frühlingsgemüse so aromatisch wie nie zuvor. Ideal auch für feines Gemüse Neben Spargel eignet sich der Topf auch hervorragend für andere empfindliche Gemüsesorten, die punktgenau gegartwerden sollen. So ist er das ganze Jahr über ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Einfach zu reinigen und langlebig Nach dem Kochen lässt sich der Topf mühelos reinigen – entweder von Hand oder ganz bequem in der Spülmaschine. So bleibt mehr Zeit zum Genießen und weniger für den Abwasch.

Regulärer Preis: 49,95 €
Römertopf Frischetopf Maxi in Weiß, zwiebelförmiger Keramikbehälter mit Deckel, Luftlöchern und seitlichen Griffmulden, freistehend auf neutralem Hintergrund.Weiß glasierter Römertopf-Frischetopf "Maxi" aus Keramik mit löchrigem Deckel, gefüllt mit braunen Zwiebeln, stehend auf einer Küchenarbeitsplatte vor hellem Hintergrund.
Frische-Topf MAXI Zwiebel

Römertopf Zwiebeltopf Frische-Topf MAXI – praktischer Vorratstopf aus Keramik Viel Platz für Zwiebeln & Gemüse Der Römertopf Zwiebeltopf Frische-Topf MAXI ist mit 2,8 Litern Fassungsvermögen die ideale Aufbewahrungslösung für größere Mengen Zwiebeln, Knoblauch oder Gemüse. Die integrierten Belüftungslöcher sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation und beugen so Staunässe vor. Damit bleiben Lebensmittel länger nutzbar und jederzeit griffbereit. Durch sein klassisches Material – roter Ton aus dem Westerwald – fügt er sich perfekt in jede Küche ein. Vorratstopf in fünf attraktiven Farben Ob Blaugrau, Grün, Schwarz, Weiß oder klassisch Terrakotta – der Frische-Topf MAXI ist in mehreren Varianten erhältlich und lässt sich so optimal auf den individuellen Küchenstil abstimmen. Alle Versionen sind robust, langlebig und leicht zu reinigen – entweder per Hand oder bequem in der Spülmaschine. Damit ist der Zwiebeltopf nicht nur praktisch, sondern auch ein dekoratives Highlight für Arbeitsfläche oder Regal. Mit seiner Größe eignet sich der MAXI perfekt für Familienhaushalte, die Wert auf Ordnung, Natürlichkeit und einen stilvollen Küchenlook legen.

Varianten ab 44,95 €
Regulärer Preis: 49,95 €

Rezepte & Inspiration 

Entdecken Sie, was alles im Römertopf möglich ist – vom knusprigen Brot bis zum perfekten Braten.

Rechteckiger Römertopf-Bräter aus Naturton mit Deckel, in Beige mit geprägtem Relief „50 Jahre Römertopf“, auf weißem Hintergrund.
Schmoren & Braten

Braten-Rezepte

Zart, saftig, voller Aroma – die besten Rezepte für den Römertopf.
Backen mit Naturton

Brot-Rezepte

Knusprige Kruste, saftige Krume – Brot wie vom Bäcker.
Frisch zubereiteter Kaiserschmarrn aus dem Römertopf, goldbraun gebacken, angerichtet in einem tonfarbenen Bräter, bestreut mit Puderzucker und garniert mit roten Beeren.
Süßes aus dem Ofen

Nachtisch-Rezepte

Von Aufläufen bis Kuchen – süße Überraschungen aus dem Tontopf.

Das Original für natürliches Kochen seit 1967

Der Römertopf steht seit über 55 Jahren für eine einfache Idee: Kochen mit natürlichen Materialien, die den Geschmack bewahren. Unsere Tonbräter ermöglichen schonendes Dampfgaren im eigenen Saft – ganz ohne Fett und mit vollem Aroma.

Ob klassischer Sonntagsbraten, knuspriges Sauerteigbrot oder die fettfreie Zubereitung von Gemüse und Fisch: Der Römertopf ist der vielseitigste Küchenhelfer für alle, die bewusst und mit Genuss kochen. Dank der natürlichen Feuchtigkeitsregulierung gelingen Gerichte, die mit herkömmlichem Kochgeschirr kaum möglich sind.

Neu im Sortiment: Unsere emaillierte Gusseisen-Serie verbindet die Römertopf-Tradition mit modernem Design – auf allen Herdarten inklusive Induktion. Ergänzt wird das Sortiment durch unsere beliebten Frische-Töpfe, die Brot, Kartoffeln und Zwiebeln auf natürliche Weise länger frisch halten.

Häufige Fragen

Ein Römertopf ist ein Bräter aus Naturton, der vor dem Gebrauch gewässert wird. Der Ton nimmt Wasser auf und gibt es beim Garen im Backofen als Dampf ab. So garen Speisen schonend im eigenen Saft – ohne Fettzugabe, mit vollem Aroma.

Für Braten, Eintöpfe, Schmorgerichte, Fisch, Gemüse, Aufläufe und sogar zum Brotbacken. Mit der Pane-Serie gelingen Sauerteigbrote mit professioneller Kruste wie vom Bäcker.

Der klassische Tonbräter nutzt Dampfgaren – ideal für fettfreies, schonendes Garen im Backofen. Die neue Gusseisen-Serie bietet zusätzlich scharfes Anbraten auf allen Herdarten inklusive Induktion und eine emaillierte Oberfläche.

Die glasierten Modelle (Culinario, Rustico mit Glasur, Gusseisen-Serie) sind spülmaschinenfest. Unglasierte Naturton-Bräter sollten per Hand mit warmem Wasser gereinigt werden – ohne Spülmittel, da der Ton Aromen aufnehmen kann.

Der atmungsaktive Naturton reguliert die Feuchtigkeit: Er nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab. Das verhindert Schimmelbildung und Austrocknung – Brot bleibt bis zu 3–4 Tage länger frisch als in Plastik oder Papier.

Ja, bei unglasierten Tonbrätern sollten Ober- und Unterteil ca. 15 Minuten in kaltes Wasser gelegt werden. Bei glasierten Modellen und der Gusseisen-Serie ist kein Wässern nötig.