
Römertopf® — Das Original.
Schonend garen mit Ton seit 1967.

Frischetöpfe
Lebensmittel natürlich länger frisch halten
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BBQ aus Ton
Aroma direkt vom Grill
Zur BBQ-Welt 
Gusseisen
Schmoren in seiner schönsten Form
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Die Klassiker
Bräter aus Ton, wie er sein soll
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Der Klassiker
Schonend garen im eigenen Saft – ganz ohne Fett. Das Original aus Naturton.
Alle Bräter
Gusseisen
Emailliertes Gusseisen für alle Herdarten. Perfekt zum Anbraten, Schmoren und Servieren.
Jetzt entdecken
Brot & Backen
Sauerteigbrot mit Kruste wie vom Bäcker. Dank Dampf aus dem Naturton-Deckel.
Backformen ansehen
Frische-Töpfe
Brot, Zwiebeln und Kartoffeln länger frisch halten. Der Ton reguliert die Feuchtigkeit natürlich.
Frische-Töpfe entdeckenUnsere meistverkauften Naturton-Bräter
Bewährt, beliebt, von tausenden Hobbyköchen empfohlen: Diese Römertopf-Bräter gehören zu den Favoriten unserer Kundinnen und Kunden.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Die stilvolle Art zu grillen – Römertopf BBQ Plancha Black Edition mit Grillstegen Premium-Material für perfekte Grillergebnisse Mit der Römertopf BBQ Plancha Black Edition holst du dir nicht nur ein edles Designstück nach Hause, sondern auch ein funktionales Meisterwerk. Die rechteckige Form mit Grillstegen ermöglicht dir, Fisch, Würstchen, Gemüse oder Fleisch gleichzeitig und gleichmäßig zu garen – zu jeder Jahreszeit. Hergestellt aus feuerfestem Ton sorgt die Plancha für eine hervorragende Hitzespeicherung und -verteilung. Die äußere schwarze Hochglanzglasur verleiht ihr eine elegante Optik, während die naturfarbene, glänzend glasierte Innenseite dir jederzeit erlaubt, den Garprozess perfekt im Blick zu behalten. So gelingt jedes Gericht auf den Punkt – ganz ohne Stress. Vielseitig einsetzbar – drinnen wie draußen Ob auf dem Grill im Sommer oder im Ofen im Winter – die BBQ Plancha macht überall eine gute Figur. Ihre großzügige Grillfläche bietet ausreichend Platz für mehrere Zutaten auf einmal und die markanten Grillstegen sorgen für schöne Röststreifen und echten BBQ-Geschmack. Nach dem Essen lässt sich die Plancha ganz einfach per Hand reinigen oder in der Spülmaschine säubern. Mach dein BBQ-Erlebnis zum Highlight – sichere dir jetzt die Römertopf BBQ Plancha Black Edition mit Grillstegen und grille das ganze Jahr über mit Stil!


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Grillen mit Stil – Römertopf BBQ Grill Plancha mit Noppen rund Cleveres Design für sauberes Grillen Die Römertopf BBQ Grill Plancha mit Noppen rund kombiniert hochwertiges Material mit funktionalem Design. Die Grillplatte ermöglicht schonendes und zugleich aromatisches Garen verschiedenster Zutaten. Dank der innovativen Noppen auf der Grillfläche wird überschüssiges Fett aufgefangen. Das reduziert Rauchentwicklung und sorgt für eine saubere Zubereitung. Einfach das Grillgut auflegen – gleichmäßiges Garen und perfekte Röstaromen gelingen fast von selbst. Vielseitig einsetzbar – drinnen und draußen Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Gebäck: Die Plancha ist ein echtes Multitalent. Sie eignet sich für den Einsatz auf dem Grill im Garten ebenso wie auf dem Herd in der Küche. Mit ihrer robusten Bauweise und der runden Form passt sie zu jeder Kochsituation. So wird jede Mahlzeit zu einem kleinen BBQ-Highlight. Für mehr Genuss mit weniger Aufwand – jetzt die Römertopf BBQ Grill Plancha mit Noppen rund entdecken und das ganze Jahr über stilvoll grillen.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Römertopf BBQ Grillschale Medium – Vielseitig grillen mit Stil Perfekte Größe für vielfältige Gerichte Die Römertopf BBQ Grillschale Medium macht das Zubereiten köstlicher Speisen auf dem Grill besonders einfach. Mit ihrer praktischen Größe eignet sie sich ideal für Hauptgerichte in kleinen Haushalten sowie für Beilagen und Desserts bei größeren Grillrunden. Ob saftiges Gemüse, raffinierte Saucen oder kreative Nachtischvariationen – die Grillschale ist ein unverzichtbarer Helfer für jedes BBQ. Hochwertiges Material für gleichmäßige Hitze Gefertigt aus feuerfestem Naturton, speichert die Grillschale die Hitze optimal und verteilt sie gleichmäßig. So gelingt jedes Gericht punktgenau gegart und mit vollem Aroma. Die elegante Form fügt sich perfekt in jede Grillumgebung ein und sorgt für ein stilvolles Servieren direkt vom Grill. Flexibel einsetzbar und pflegeleicht Die Grillschale passt auf alle handelsüblichen Grillgeräte und kann sowohl für Fleisch, Fisch, Gemüse als auch für Desserts verwendet werden. Nach dem Grillen lässt sich die Schale mühelos per Hand oder in der Spülmaschine reinigen – weniger Aufwand, mehr Genuss.


Steinofen-Feeling für Grill und Backofen – knuspriger Boden wie beim Italiener Der Römertopf BBQ Pizzastein bringt das Aroma eines echten Steinofens auf Ihren Grill und in Ihren Backofen. Gefertigt aus feuerfestem, unglasiertem Naturton mit einem Durchmesser von 31,5 cm, eignet sich der runde Backstein perfekt für knusprige Pizza, dünnen Flammkuchen, rustikales Brot, Fladenbrot, Bruschetta oder Fajitas. Die offenporige Oberfläche zieht überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig und erzeugt so einen goldbraunen, krossen Boden – ganz ohne Wenden, ganz ohne Anbrennen. Der Pizzastein ist hitzebeständig bis weit über 900 °C und damit ideal für Gasgrill, Holzkohlegrill, Pelletgrill und Backofen. Die schwarze Außenglasur sorgt für eine elegante Optik und schützt den Stein bei der Reinigung, während die unglasierte Oberseite die volle thermische Leistung entfaltet. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung gibt der Backstein die gespeicherte Hitze gleichmäßig an das Backgut ab – für eine stabile Backtemperatur und reproduzierbar perfekte Ergebnisse. Mit Ø 31,5 cm passt der Pizzastein in nahezu jeden Backofen sowie auf gängige Grillroste und ist damit der ideale Allrounder für ambitionierte Hobbyköche, Pizza-Liebhaber und Grillfans. Die Reinigung ist denkbar einfach: nach dem Gebrauch abkühlen lassen, grobe Rückstände abkratzen und mit klarem Wasser abspülen – fertig.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
BBQ Schmortopf Mini von Römertopf – Klein, aber Oho! Der BBQ Schmortopf Mini von Römertopf ist das ideale Kochutensil für Grillliebhaber, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern und ihren Gästen außergewöhnliche Speisen bieten möchten. Mit einem Fassungsvermögen von 0,6 Litern ist dieser Schmortopf perfekt für kleinere Portionen, Beilagen oder Beilagen zu Hauptgerichten geeignet. Vielseitiger BBQ Schmortopf Mini für den perfekten Grillgenuss Gefertigt aus hochwertiger, atmungsaktiver Tonkeramik, sorgt der BBQ Schmortopf Mini dafür, dass die Aromen der Zutaten optimal bewahrt und die Speisen gleichmäßig gegart werden. Die Tonkeramik ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass die Gerichte zart und saftig bleiben. Hitzebeständig bis zu 900 Grad Celsius, ist der Topf ideal für den Einsatz auf Gas- und Holzkohlegrills geeignet.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bräter Klassik – das Original aus Naturton in vier Größen Wenn andere Bräter mit Design-Verzierungen, Sondereditionen oder modernen Stilelementen werben, geht der Bräter Klassik einen anderen Weg: Pure Funktion, klassische Form, reiner Naturton – so, wie der Römertopf seit 1967 hergestellt wird. Keine Schnörkel, keine Sonderdesigns, keine Verzierungen auf dem Deckel. Nur das, was zählt: ein bewährter Tonbräter in der ursprünglichen Tonbäcker-Tradition seit 1967, der seit fast sechs Jahrzehnten in deutschen Küchen Sonntagsbraten und Schmorgerichte zubereitet. Vier Größen für vier Haushalts-Profile Der Bräter Klassik ist in vier Volumen-Varianten erhältlich – damit passt zu jedem Haushalt und jedem Anlass die richtige Größe: MINI mit 1,5 Litern – der kleinste Klassik-Bräter für Singles und Paare. Ideal für ein halbes Hähnchen, eine Portion Schmorbraten oder ein kleines Stück Geflügel. Maße kompakt für jeden Backofen. STANDARD mit 3,0 Litern – die meistverkaufte Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 32 × 22,5 × 16,5 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen 1-1,5 kg Schweinebraten oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. GROSS mit 4,0 Litern – die erweiterte Familien-Größe für 4-6 Personen. Bietet zusätzlichen Platz für Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse direkt im Bräter neben dem Fleisch. MAXI mit 7,0 Litern – der Festtafel-Bräter für 6-8 Personen. Konzipiert für eine ganze Gans, einen großen Festtagsbraten oder eine Pute zu Weihnachten und Ostern. Alle vier Varianten teilen dieselbe Material-Qualität, dieselbe Naturton-Schmor-Funktion und dieselbe ovale Form – die Wahl ist allein eine Frage der Personenzahl. Beim Kauf wird die gewünschte Größe in der Variant-Auswahl gewählt. Pure Naturton-Qualität ohne Design-Aufpreis Der Klassik-Bräter ist das günstigste Original im Naturton-Sortiment: Wer auf antike Verzierungen wie beim Jubiläums-Bräter, rustikale Tier-Motive wie beim Rustico-Bräter oder modernes Wellendesign wie beim Modern Look verzichten kann, bekommt mit dem Klassik die reinste Form des Römertopf-Prinzips. Das Material ist identisch zu allen anderen Brand-Brätern, die Funktion ist identisch – nur der Aufpreis für besondere Designs entfällt. Was im Klassik-Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe deckt der Klassik-Bräter ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen oder Ente – ab 3 Liter, mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter, ideal in 3-4 Liter für 1-2 kg Fleisch Rinderbraten oder Tafelspitz – ab 3 Liter, größere Stücke in 4-7 Liter Schmorgerichte, Gulasch, Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet aller Größen Aufläufe und Gratins – in jeder Größe für die jeweilige Personenzahl Lamm- und Wildbraten – Festtags-Gerichte in 4 oder 7 Liter Ganze Gans oder Pute – nur in der MAXI-Variante mit 7 Litern Brot – möglich in allen Größen ab 3 Liter, ein Bauernbrot von 1-1,5 kg Teig Klassischer Tonbräter – das bewährte Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist auch der Klassik innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt – bei der MAXI-Variante eher 15 Minuten. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die für saftige Garergebnisse verantwortlich ist. Dieses Tonbäcker-Prinzip ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs und der Grund, warum viele Klassik-Bräter aus den 1970er- und 1980er-Jahren noch heute in deutschen Haushalten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.


Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bräter Klassik – das Original aus Naturton in vier Größen Wenn andere Bräter mit Design-Verzierungen, Sondereditionen oder modernen Stilelementen werben, geht der Bräter Klassik einen anderen Weg: Pure Funktion, klassische Form, reiner Naturton – so, wie der Römertopf seit 1967 hergestellt wird. Keine Schnörkel, keine Sonderdesigns, keine Verzierungen auf dem Deckel. Nur das, was zählt: ein bewährter Tonbräter in der ursprünglichen Tonbäcker-Tradition seit 1967, der seit fast sechs Jahrzehnten in deutschen Küchen Sonntagsbraten und Schmorgerichte zubereitet. Vier Größen für vier Haushalts-Profile Der Bräter Klassik ist in vier Volumen-Varianten erhältlich – damit passt zu jedem Haushalt und jedem Anlass die richtige Größe: MINI mit 1,5 Litern – der kleinste Klassik-Bräter für Singles und Paare. Ideal für ein halbes Hähnchen, eine Portion Schmorbraten oder ein kleines Stück Geflügel. Maße kompakt für jeden Backofen. STANDARD mit 3,0 Litern – die meistverkaufte Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 32 × 22,5 × 16,5 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen 1-1,5 kg Schweinebraten oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. GROSS mit 4,0 Litern – die erweiterte Familien-Größe für 4-6 Personen. Bietet zusätzlichen Platz für Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse direkt im Bräter neben dem Fleisch. MAXI mit 7,0 Litern – der Festtafel-Bräter für 6-8 Personen. Konzipiert für eine ganze Gans, einen großen Festtagsbraten oder eine Pute zu Weihnachten und Ostern. Alle vier Varianten teilen dieselbe Material-Qualität, dieselbe Naturton-Schmor-Funktion und dieselbe ovale Form – die Wahl ist allein eine Frage der Personenzahl. Beim Kauf wird die gewünschte Größe in der Variant-Auswahl gewählt. Pure Naturton-Qualität ohne Design-Aufpreis Der Klassik-Bräter ist das günstigste Original im Naturton-Sortiment: Wer auf antike Verzierungen wie beim Jubiläums-Bräter, rustikale Tier-Motive wie beim Rustico-Bräter oder modernes Wellendesign wie beim Modern Look verzichten kann, bekommt mit dem Klassik die reinste Form des Römertopf-Prinzips. Das Material ist identisch zu allen anderen Brand-Brätern, die Funktion ist identisch – nur der Aufpreis für besondere Designs entfällt. Was im Klassik-Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe deckt der Klassik-Bräter ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen oder Ente – ab 3 Liter, mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter, ideal in 3-4 Liter für 1-2 kg Fleisch Rinderbraten oder Tafelspitz – ab 3 Liter, größere Stücke in 4-7 Liter Schmorgerichte, Gulasch, Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet aller Größen Aufläufe und Gratins – in jeder Größe für die jeweilige Personenzahl Lamm- und Wildbraten – Festtags-Gerichte in 4 oder 7 Liter Ganze Gans oder Pute – nur in der MAXI-Variante mit 7 Litern Brot – möglich in allen Größen ab 3 Liter, ein Bauernbrot von 1-1,5 kg Teig Klassischer Tonbräter – das bewährte Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist auch der Klassik innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt – bei der MAXI-Variante eher 15 Minuten. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die für saftige Garergebnisse verantwortlich ist. Dieses Tonbäcker-Prinzip ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs und der Grund, warum viele Klassik-Bräter aus den 1970er- und 1980er-Jahren noch heute in deutschen Haushalten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.

Schonend garen.
Ehrlich kochen.
Seit 1967.
Mit Römertopf bringst du wieder echtes Aroma auf den Teller — Bissen für Bissen, Mahlzeit für Mahlzeit.

Wie Naturton wirklich kocht
Vor jedem Garen wandert der Bräter ins Wasserbad. Der ungeglasierte Naturton saugt Feuchtigkeit auf — und gibt sie während des Garens als feinen Dampf wieder ab. Dein Essen gart langsam und gleichmäßig im eigenen Saft, ganz ohne zugefügtes Fett.
Das Ergebnis: Aromen bleiben dort, wo sie hingehören. Fleisch wird zart, Gemüse behält Biss und Farbe, Brot bekommt eine Kruste wie aus dem Steinofen. Ein Garprinzip, das so alt ist wie das Kochen selbst — und so gut, dass wir seit 1967 nichts daran ändern mussten.

Reiner Ton. Nichts dazwischen.
Keine Antihaft-Beschichtung, keine PFAS, kein Mikroplastik im Essen. Ein Römertopf besteht aus dem, was die Natur seit jeher zum Kochen bereitstellt: Ton, gebrannt zu einem porösen Gefäß, das mit jeder Mahlzeit besser wird.
Was du heute kaufst, kannst du in dreißig Jahren noch nutzen. Bräter, die zum Familienerbstück werden, statt nach drei Jahren in der Schublade zu landen — das ist unser Anspruch an ein ehrliches Produkt.
Neu im Sortiment
Frisch eingetroffen, frisch entwickelt: Diese Römertopf-Modelle sind unsere neuesten Ergänzungen — von der emaillierten Gusseisen-Serie bis zu den Naturton-Klassikern in neuen Farbglasuren.


Gusseisen Topf mit Emaille-Beschichtung Massives Gusseisen trifft auf hochwertige Emaille – dieser Topf vereint die besten Eigenschaften beider Materialien in einem vielseitigen Kochgeschirr. Die schwere Konstruktion speichert Wärme besonders lang und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab. So gelingen Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und sogar frisch gebackenes Brot mit hervorragenden Ergebnissen. Die glatte Emaille-Beschichtung im Inneren verhindert, dass Speisen anhaften, und erleichtert die Reinigung nach dem Kochen deutlich. Gleichzeitig schützt sie das Gusseisen zuverlässig vor Rost und macht den Topf besonders widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Ob auf dem Ceranfeld, Gasherd oder Induktionskochfeld – der Topf ist für alle Herdarten geeignet und darf bedenkenlos in den Backofen. Damit ist er die ideale Wahl für alle, die ein langlebiges, pflegeleichtes Kochgeschirr suchen, das in der Küche keine Kompromisse eingeht. Entdecken Sie die gesamte Gusseisen-Serie von Römertopf.


Gusseisen Stielkasserolle mit Emaille-Beschichtung Die Gusseisen Stielkasserolle von Römertopf ist der Spezialist für präzises Kochen. Der lange Stiel ermöglicht komfortables Schwenken, Rühren und Ausgießen – ideal für cremige Saucen, Risotto, Fondue, Polenta oder eingekochte Marmeladen. Das massive Gusseisen hält die Temperatur konstant und verhindert Temperaturschwankungen, die bei empfindlichen Zubereitungen zum Anbrennen führen. Die hochwertige Emaille-Beschichtung sorgt für eine glatte, geschmacksneutrale Oberfläche. Speisen haften kaum an, und die Reinigung gelingt mühelos mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm. Einbrennen wie bei unbeschichtetem Gusseisen entfällt vollständig – die Kasserolle ist sofort einsatzbereit. Mit 22 cm Durchmesser und 2,3 Litern Volumen ist sie kompakt genug für den täglichen Einsatz und groß genug für Beilagen, Einzelportionen oder eine Sauce für die ganze Familie. Erhältlich in Grün, Creme und Anthrazit – passend zur gesamten Gusseisen-Serie von Römertopf.


Gusseisen Stielkasserolle mit Emaille-Beschichtung Die Gusseisen Stielkasserolle von Römertopf ist der Spezialist für präzises Kochen. Der lange Stiel ermöglicht komfortables Schwenken, Rühren und Ausgießen – ideal für cremige Saucen, Risotto, Fondue, Polenta oder eingekochte Marmeladen. Das massive Gusseisen hält die Temperatur konstant und verhindert Temperaturschwankungen, die bei empfindlichen Zubereitungen zum Anbrennen führen. Die hochwertige Emaille-Beschichtung sorgt für eine glatte, geschmacksneutrale Oberfläche. Speisen haften kaum an, und die Reinigung gelingt mühelos mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm. Einbrennen wie bei unbeschichtetem Gusseisen entfällt vollständig – die Kasserolle ist sofort einsatzbereit. Mit 22 cm Durchmesser und 2,3 Litern Volumen ist sie kompakt genug für den täglichen Einsatz und groß genug für Beilagen, Einzelportionen oder eine Sauce für die ganze Familie. Erhältlich in Grün, Creme und Anthrazit – passend zur gesamten Gusseisen-Serie von Römertopf.


Gusseisen Schmorpfanne mit Emaille-Beschichtung Die Gusseisen Schmorpfanne von Römertopf vereint die Vorzüge einer Bratpfanne mit der Tiefe eines Schmortopfes. Dank ihrer hohen Seitenwände und dem passenden Deckel lässt sich Bratgut zunächst scharf anbraten und anschließend im eigenen Saft weitergaren – alles in einem Stück. Die massive Gusseisen-Konstruktion speichert die Hitze optimal und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab. Die hochwertige Emaille-Beschichtung sorgt dafür, dass nichts anhaftet und die Reinigung mühelos gelingt. Gleichzeitig schützt die Emaille das Gusseisen vor Rost und macht die Pfanne besonders langlebig. Ein Einbrennen ist nicht notwendig – die Schmorpfanne ist sofort einsatzbereit. Ob auf dem Induktionsherd, Gaskochfeld oder im Backofen bis 250 °C – die Schmorpfanne ist für alle Herdarten geeignet und dank ihrer edlen Emaille-Oberfläche in Grün, Creme und Anthrazit auch ein Blickfang auf dem Esstisch. Entdecken Sie die gesamte Gusseisen-Serie von Römertopf.
Rezepte, die nach mehr schmecken
Egal ob Sonntagsbraten, knuspriges Brot oder griechischer Eintopf — im Naturton entfaltet sich jedes Gericht von seiner besten Seite. Hol dir Inspiration aus unserer Rezeptwelt.
Schonend kochen mit Naturton seit 1967
Ein Tonbräter ist mehr als nur Kochgeschirr — er ist eine eigene Garmethode. Der ungeglasierte Naturton speichert vor jedem Kochvorgang Wasser und gibt es während des Garens als feinen Dampf wieder ab. Das Ergebnis: Fleisch wird zart, Gemüse behält Biss und Aroma, Brot bekommt eine Kruste wie aus dem Steinofen — und das alles ohne zugefügtes Fett. Seit 1967 steht Römertopf für genau dieses Garprinzip, und die Liebe zum Naturton ist bis heute der Kern unserer Marke.
Tonbräter und Schmortopf — der Klassiker für jede Mahlzeit
Vom klassischen Bräter über die rustikale RUSTICO-Serie bis zur modernen CULINARIO-Linie in Schwarz, Grün und Terrakotta — für jeden Geschmack und jede Küchengröße findest du den passenden Schmortopf. Wer Bräter nach Personenzahl sucht, wird unter Bräter nach Größe fündig: vom 1,5-Liter-Bräter für zwei Personen bis zum großen 5-Liter-Modell für die Familie. Ergänzt wird das Sortiment durch die neue Gusseisen-Serie — emaillierte Töpfe und Pfannen für alle Herdarten inklusive Induktion. Wer lieber unter freiem Himmel kocht, greift zur BBQ-Serie mit Planchas und Grillschalen aus feuerfestem Naturton.
Brotbackform und Backen mit Ton — knusprige Kruste, saftiger Kern
Was im Bräter mit Fleisch funktioniert, gelingt mit Mehl genauso: In einer Brotbackform aus Naturton entsteht beim Backen jener feine Dampf, der professionellen Bäckeröfen ihre charakteristische Kruste verleiht. Sauerteigbrote, No-Knead-Rezepte und klassische Mischbrote bekommen eine knusprige Hülle und ein luftiges Inneres — ohne dass du den Ofen mit Wasserschalen tricksen musst. Auch Kuchenformen aus Keramik wie der traditionelle Gugelhupf gehören zum Backen-Sortiment und bringen die Vorteile des Naturtons in deine süße Küche.
Frische-Topf für Brot, Kartoffeln und Zwiebeln
Der Frische-Topf nutzt dieselbe Eigenschaft des Naturtons, die das Garen so besonders macht — nur umgekehrt: Der atmungsaktive Ton reguliert die Feuchtigkeit im Inneren und schafft ein Klima, in dem Lebensmittel deutlich länger frisch bleiben. Im Brottopf bleibt selbstgebackenes Brot tagelang knusprig, der Kartoffeltopf verhindert das Auskeimen, und der Zwiebeltopf sowie der Knoblauchtopf halten Aromen genau dort, wo sie hingehören. Wer alles auf einmal will, wählt eines unserer Frische-Topf-Sets in den neuen Glasurfarben Blaugrau und Salbeigrün. Passende Inspiration für jeden Bräter und jede Backform findest du in unserer Rezeptwelt — vom Sonntagsbraten bis zum knusprigen Sauerteigbrot.





